Patatesli Omlet

Merhaba 🙂

Bugün çok güzel bir omlet yaptım sizlerde paylaşmak istedim. 
Çok lezzetli ve doyurucu bir tarif.

Malzemeler;
Yarım kilo patates 
4 adet yumurta
1 adet kuru soğan
6 dal maydonoz 


6 dal dereotu
1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için ; Sıvı yağ

Yapılışı;
Patatesler soyulur , kızartmalık şekilde doğranır  (julyen) 
Tavayı ısıtıp sıvı yağı koyup , yağının ısınmasını bekleyelim. Isınan yağya
Patatesleri koyup kızartalım. Kızaran patatesleri bir tabağa alıp,  tavadaki yapı bir kaseye alın.  Çukur bir kapta ,4 yumurta kırılır iyicene karıştırılır . Yumurtalı karışımın için küçük küçük doğradığımız soğanları , ince ince kıydığımız dereotu ve maydanozları tuzu ekleyip iyicene karıştırın. 
Tavamızın içine kızarttığımız patetesleri muntazam bir şekilde dümdüz olacak şekilde dizin , üzerine yumurtalı sıvı karışımı eşit şekide dökün yayın. Beş dakka Akasını , 5 dakka önünü pişirin . Omletimiz hazır. Herkese afiyet olsun 🙂
Denemenizi tavsiye ederim.
Görüş ve önerilerinizi veya sormak istediğiniz bir şey varsa yorum kısmına yazarak sorabilirsinz


Sevgiler